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BOUNDIALI : L’ANADER FORME DES PROFESSIONNELS SUR L’EVALUATION DE LA QUALITE DES NOIX DE CAJOU

L'Agence Nationale d'Appui au Développement Rural (ANADER) a organisé une session de formation à l'intention des acheteurs et pisteurs d'anacarde, le mercredi 6 août 2025, au siège de la FENACA-CI  (Fédération Nationale des Acheteurs et Coopératives d’Anacarde de Côte d’Ivoire) à Boundiali. Animée par M. ASSIROU Teslim, Chef de Zone ANADER Boundiali, et M. YEO Dogniman, Technicien Spécialisé en Culture Pérenne, cette formation visait à renforcer les capacités des professionnels sur l'évaluation de la qualité des noix de cajou avant commercialisation.

La session a rassemblé 51 participants issus de différentes structures dont deux coopératives agricoles, des acheteurs individuels et des représentants institutionnels. Parmi les personnalités présentes figuraient M. Yao Roman Jean Jaurès représentant le Directeur régional du Ministère en charge de l'Agriculture, M. Traoré Bafetegué, Directeur régional du Conseil du Coton, de l'Anacarde et du Kkarité de la Bagoué, ainsi que M. Fofana Adama, président des acheteurs de Boundiali.

La formation s'est déroulée en deux phases complémentaires : une partie théorique suivie d'exercices pratiques. Les participants, répartis en groupes de dix personnes, ont pu manipuler des kits KOR (Kernel Outturn Ratio) permettant de déterminer avec précision le rendement en amandes des noix brutes de cajou. Cette approche concrète a permis à tous les acteurs présents de maîtriser les techniques d'évaluation de la qualité des productions.

Les organisateurs ont noté une participation active et enthousiaste des professionnels, particulièrement satisfaits du contenu de la formation. M. Bamba Moussa, délégué de la FENACA-CI, a d'ailleurs annoncé la programmation prochaine d'une nouvelle session consacrée à la gestion des stocks, témoignant ainsi de l'impact positif immédiat de cette initiative.

A l'issue des travaux, les participants ont remercié l'ANADER pour la qualité de la formation dispensée. La séance s'est conclue par une photo de famille, symbolisant la collaboration fructueuse entre le leader du conseil agricole et rural et les professionnels de la filière anacarde.

Cette action de formation s'inscrit dans le cadre des missions fondamentales de l'ANADER qui œuvre quotidiennement à la professionnalisation des acteurs du monde rural. En dotant les acheteurs et pisteurs d'anacarde de compétences techniques précises, l'Agence contribue directement à l'amélioration de la qualité des productions et à la valorisation de cette filière stratégique pour l'économie ivoirienne.

DOUMBIA Aboubakar Lassiné, PFCRP/DR-Nord (Source : SANOGO Bakary, relai Boundiali)