C’est le début d’une nouvelle ère pour les acteurs des chaînes de valeur cacao, manioc et banane plantain de la région du Gôh, qui couvre les départements de Gagnoa et Oumé. En effet, un incubateur entièrement financé par la Coopération allemande a été installé et contribuera à développer leurs compétences pour la création et la gestion d’entreprises de production de : Champignons comestibles et de bio-engrais à partir du cortex de cabosse de cacao ; Briquettes combustibles à base du cortex ; Vinaigre à partir du jus issu des fèves fraîches de cacao. Le site de production composé de trois bâtiments a été inauguré le jeudi 20 juin 2024 par Son Excellence Mathias VELTIN, Ambassadeur de la République Fédérale d’Allemagne en Côte d’Ivoire en présence des plus hautes autorités administratives et politiques de la région de Gagnoa, des représentants des exploitants agricoles et de plusieurs opérateurs de la filière cacao. Le développement durable du monde agricole représente un défi majeur pour les pays tels que la Côte d’Ivoire dont l’économie prend appui sur l’agriculture. Alors que les problématiques liées à l’agriculture s’accentuent, les questions de sécurité et de souveraineté alimentaires constituent une priorité de la politique de développement du pays. En effet, on estime qu’en Côte d’Ivoire, environ 1,3 million de ménages, soit un tiers de la population, vivent dans une dépendance économique directe de la culture du cacao. Dans cette filière comme dans plusieurs autres, l’essentiel des agriculteurs vit en dessous du seuil de pauvreté, en raison de la faible productivité des exploitations, de la volatilité des prix des produits sur les marchés internationaux, mais surtout de la non-diversification des sources de revenu et de la non-valorisation des sous-produits, délaissés dans les exploitations. Dans le cadre de la coopération au développement, le développement agricole s’impose comme un axe majeur de collaboration entre la Côte d’Ivoire et la République fédérale d’Allemagne. Ainsi, la Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit ou GIZ (agence de développement allemand) met en œuvre depuis 2018, un projet dit ‘’Centre d’Innovations Vertes’’ (ProCIV) dont la vocation est d’améliorer durablement les productions tout en permettant aux producteurs et productrices de tirer le meilleur profit de leur ouvrage. Financé par le Ministère fédéral allemand de la Coopération économique et du Développement (BMZ), le ProCIV fait de la formation, du conseil agricole, l’assistance technico-matérielle de coopératives de producteurs, startups et PMEs pour l’adoption des innovations de production et de transformation dans les chaines de valeur du cacao, du manioc et de la banane plantain.   Pour appuyer les innovations dans le secteur agro-alimentaire afin d’améliorer durablement les revenus des petits producteurs, le ProCIV met en place un second incubateur, après un premier installé en 2023 à Yamoussoukro en partenariat avec l’Institut National Polytechnique Felix Houphouët-Boigny. En collaboration avec l’ANADER, le leader du conseil agricole et rural, c’est la ville de Gagnoa qui bénéficie cette fois d’une unité d’incubation afin de poursuivre l’encadrement et l’accompagnement des entrepreneurs agricoles dans la valorisation des sous-produits du cacao, du manioc et de la banane plantain. Avec trois bâtiments équipés de machines de transformation performantes. La nouvelle infrastructure est située au sein du Centre de Formation Gagnoa/Lakota de l’ANADER à Gagnoa. Femmes, hommes, jeunes…l’incubateur piloté par l’ANADER à Gagnoa s’adresse à un large public d’opérateurs investis dans le secteur agricole. Il met un accent particulier sur les sociétés coopératives, Petites et Moyennes Entreprises et startups qui ont l’intention d’aller à la valorisation écologique de sous-produits jusque-là considérés comme des résidus.   Didier LOBE Equipe DCRP